Recette de muffins healthy : délicieux et faciles à préparer

Recette de muffins healthy : délicieux et faciles à préparer

4.8/5 - (5 votes)
Fête des mères
fitness - Promotion standard

voici une recette de muffins healthy qui est non seulement délicieuse mais aussi facile à préparer. grâce à ces muffins, vous pouvez profiter d’un instant gourmand avec la sensation agréable de prendre soin de votre santé. suivez cette recette toute simple et devenez le héros de votre cuisine !

10 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe le four à 180°C. préchauffer signifie le mettre en marche en avance pour qu’il soit à la bonne température lorsque tu enfournes.

Étape 2

Dans un grand bol, mélange les farines, le sucre de coco, la poudre à lever et la cannelle.

Étape 3

Dans un autre bol, fouette les œufs, le lait d’amande, l’extrait de vanille et l’huile de coco fondue.

Étape 4

Incorpore doucement les ingrédients liquides aux ingrédients secs en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.

Étape 5

Verse la pâte dans un moule à muffins en silicone, en remplissant chaque cavité au trois-quarts.

Étape 6

Enfourne pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et bien gonflés.

Étape 7

Laisse refroidir les muffins avant de démouler pour qu’ils gardent leur forme.

Éloïse Charbion

Mon astuce de chef

Pour des muffins encore plus moelleux, ajoute une banane écrasée à la pâte !

Accord boisson

Servez avec un thé vert à la menthe pour une harmonie parfaite de saveurs et un moment de détente assuré.

L’info en plus

Les muffins, d’origine anglaise, sont parfaits pour un petit déjeuner complet ou un goûter gourmand. ils sont très appréciés pour leur texture légère et leur grande adaptabilité à différentes saveurs. n’hésitez pas à varier les plaisirs en remplaçant la cannelle par du cacao ou en ajoutant des pépites de chocolat pour une touche gourmande.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • SUPER KITCHEN 12 Grand Moule à Muffins en Silicone Plaque Anti-adhésif Moule à Pâtisserie pour Cupcakes, Brownies, Pudding 33 x 25 x 3 cm (Gris)
    [ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 33 x 25 x 3 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l'arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à 100% de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l'eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.
    13,99 €
    11,89 €
    -15%
  • Lacor - 66745 - Ensemble de 12 moules à muffins | Silicone | Sans BPA | Pour le four | Pour friteuse à air | Confiserie | Réutilisable | Ø 7 cm
    Fabriqué en silicone de haute qualité, 100 % sans BPA. Réutilisable, souple et antiadhésif : se démoule facilement sans avoir besoin de papier. Idéal pour préparer des muffins, muffins, cupcakes, mini quiches, flans et autres recettes individuelles. Convient pour le four et tous les types de friteuses à air. Résistant aux températures élevées (maximum 230 °C). L’ensemble comprend 12 moules colorés, parfaits pour ajouter une touche amusante à vos créations. Ils prennent peu de place et peuvent être empilés ou rangés les uns dans les autres. Diamètre : 7 cm. Hauteur : 5 cm.
    5,99 €

Comment présenter

Présente les muffins sur un plat de présentation gâteau pour les mettre en valeur. utilise des assiettes à dessert simples et épurées pour laisser la beauté des muffins s’exprimer, et accompagne-les de petites cuillères.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Lily cook - KA1742 Plateau Rond Tournant - Plat Rotatif sur Pied en Inox - Verre et Métal Acier Inoxydable - Pour une Présentation Elégante - Ø 30 x H 7 cm - Transparent et Gris
    Design Élevé : Présentation élégante pour desserts, tartes, gâteaux et fromages, avec vue panoramique idéale pour repas de fêtes Matériaux Solides : Verre transparent et acier inoxydable pour une esthétique raffinée et une durabilité accrue Fonctionnalité Rotative : Mécanisme tournant pour un accès facile et une décoration aisée des aliments Dimensions Optimales : Ø30 x H7 cm, offrant un espace généreux tout en restant pratique pour tables et buffets Satisfaction Client : LILY COOK propose un plateau esthétique et fonctionnel pour enrichir vos présentations culinaires
    17,99 €
    15,99 €
    -11%
  • Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100
    Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms
    34,00 €
    27,00 €
    -21%

Retour en haut