Recette de muffins healthy : délicieux et faciles à préparer

Recette de muffins healthy : délicieux et faciles à préparer

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voici une recette de muffins healthy qui est non seulement délicieuse mais aussi facile à préparer. grâce à ces muffins, vous pouvez profiter d’un instant gourmand avec la sensation agréable de prendre soin de votre santé. suivez cette recette toute simple et devenez le héros de votre cuisine !

10 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe le four à 180°C. préchauffer signifie le mettre en marche en avance pour qu’il soit à la bonne température lorsque tu enfournes.

Étape 2

Dans un grand bol, mélange les farines, le sucre de coco, la poudre à lever et la cannelle.

Étape 3

Dans un autre bol, fouette les œufs, le lait d’amande, l’extrait de vanille et l’huile de coco fondue.

Étape 4

Incorpore doucement les ingrédients liquides aux ingrédients secs en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.

Étape 5

Verse la pâte dans un moule à muffins en silicone, en remplissant chaque cavité au trois-quarts.

Étape 6

Enfourne pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et bien gonflés.

Étape 7

Laisse refroidir les muffins avant de démouler pour qu’ils gardent leur forme.

Éloïse Charbion

Mon astuce de chef

Pour des muffins encore plus moelleux, ajoute une banane écrasée à la pâte !

Accord boisson

Servez avec un thé vert à la menthe pour une harmonie parfaite de saveurs et un moment de détente assuré.

L’info en plus

Les muffins, d’origine anglaise, sont parfaits pour un petit déjeuner complet ou un goûter gourmand. ils sont très appréciés pour leur texture légère et leur grande adaptabilité à différentes saveurs. n’hésitez pas à varier les plaisirs en remplaçant la cannelle par du cacao ou en ajoutant des pépites de chocolat pour une touche gourmande.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Lacor - 66745 - Ensemble de 12 moules à muffins | Silicone | Sans BPA | Pour le four | Pour friteuse à air | Confiserie | Réutilisable | Ø 7 cm
    Fabriqué en silicone de haute qualité, 100 % sans BPA. Réutilisable, souple et antiadhésif : se démoule facilement sans avoir besoin de papier. Idéal pour préparer des muffins, muffins, cupcakes, mini quiches, flans et autres recettes individuelles. Convient pour le four et tous les types de friteuses à air. Résistant aux températures élevées (maximum 230 °C). L’ensemble comprend 12 moules colorés, parfaits pour ajouter une touche amusante à vos créations. Ils prennent peu de place et peuvent être empilés ou rangés les uns dans les autres. Diamètre : 7 cm. Hauteur : 5 cm.
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Comment présenter

Présente les muffins sur un plat de présentation gâteau pour les mettre en valeur. utilise des assiettes à dessert simples et épurées pour laisser la beauté des muffins s’exprimer, et accompagne-les de petites cuillères.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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