Les barres hyperprotéinées maison sont une solution idéale pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines tout en contrôlant les ingrédients qu’ils consomment. Faciles à préparer et délicieuses, elles sont parfaites pour un en-cas rapide après une séance de sport ou pour combler un petit creux au cours de la journée. Avec cette recette, vous pourrez réaliser vos propres barres énergétiques, adaptées à vos goûts et à vos besoins nutritionnels.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la protéine en poudre et le lait en poudre.
Étape 2
Ajoutez le beurre de cacahuète, le miel et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Incorporez les pépites de chocolat à la préparation.
Étape 4
Tapissez un moule rectangulaire de papier sulfurisé. Étalez-y la pâte uniformément en pressant bien avec le dos d’une cuillère.
Étape 5
Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que la pâte durcisse.
Étape 6
Une fois la pâte bien ferme, démoulez et découpez en barres de la taille souhaitée.
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des fruits secs comme des amandes ou des noix dans votre préparation. Cela apportera du croquant et encore plus de nutriments à vos barres.
Boisson énergisante
Pour accompagner vos barres hyperprotéinées, optez pour une boisson énergisante maison à base de jus de fruits frais et d’une pincée de sel pour les électrolytes.
Les barres hyperprotéinées sont très populaires parmi les sportifs et les personnes actives car elles fournissent un apport rapide en protéines, essentiel pour la récupération musculaire. En les préparant maison, vous évitez les additifs et les sucres ajoutés présents dans les versions industrielles.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Master Class Plaque à Pâtisserie Antiadhésive / Moule à Gâteau, Moule à Pâtisserie et à Rôtir, 35 x 24 x 5 cm, ManchonnéCe que vous recevrez - Un plateau de cuisson et de rôtissage antiadhésif Rôtir ou cuire au four - Large et profond, il convient aussi bien à la cuisson de viandes rôties luxuriantes qu'à la cuisson de plats cuisinés amusants de la taille d'une fête. Antiadhésif exceptionnel - Avec 2 couches d'antiadhésif Quantum II, ce moule à rôtir et à pâtisserie libère facilement les aliments et se nettoie en quelques secondes. Matériaux durables - Fabriqué en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur, il est d'une solidité rassurante et ne se déformera jamais dans le four. Résiste au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle. Résistance à la chaleur jusqu'à 220 degrés Celsius (428 degrés Fahrenheit)24,49 €
Comment présenter
Présentez vos barres sur une planche en bois pour un effet rustique et naturel. Vous pouvez aussi les envelopper individuellement dans du papier sulfurisé pour les emporter facilement.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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5five - lot de 2 planches à découper bambouDimensions = L. 35 x P. 25 x H. 2,5 cm | Petit modèle = L. 22 x P. 15 x H. 1,1cm | Grand modèle = L. 35 x P. 25 x H. 1,4cm | Poids = 1.054 kg | Matière de la structure: Bambou10,99 €
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Amazon Basics Planche d’équilibre en bois, NoirLa planche d’équilibre noir permet de renforcer sa ceinture abdominale et d’améliorer la coordination, la posture et l’équilibre Convient pour une grande variété d’exercices : pompes, planche, positions d’équilibre debout et entraînements ciblés pour renforcer des muscles, ligaments, tendons et articulations spécifiques Dessus en bois massif supportant jusqu’à 120 kg Pour les particuliers et les athlètes ; idéal pour un centre de rééducation, une salle de sport ou une salle d’entraînement à domicile Dimensions : 40 x 40 x 8 cm (L x l x h)19,85 €








