Les barres hyperprotéinées maison sont une solution idéale pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines tout en contrôlant les ingrédients qu’ils consomment. Faciles à préparer et délicieuses, elles sont parfaites pour un en-cas rapide après une séance de sport ou pour combler un petit creux au cours de la journée. Avec cette recette, vous pourrez réaliser vos propres barres énergétiques, adaptées à vos goûts et à vos besoins nutritionnels.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la protéine en poudre et le lait en poudre.
Étape 2
Ajoutez le beurre de cacahuète, le miel et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Incorporez les pépites de chocolat à la préparation.
Étape 4
Tapissez un moule rectangulaire de papier sulfurisé. Étalez-y la pâte uniformément en pressant bien avec le dos d’une cuillère.
Étape 5
Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que la pâte durcisse.
Étape 6
Une fois la pâte bien ferme, démoulez et découpez en barres de la taille souhaitée.
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des fruits secs comme des amandes ou des noix dans votre préparation. Cela apportera du croquant et encore plus de nutriments à vos barres.
Boisson énergisante
Pour accompagner vos barres hyperprotéinées, optez pour une boisson énergisante maison à base de jus de fruits frais et d’une pincée de sel pour les électrolytes.
Les barres hyperprotéinées sont très populaires parmi les sportifs et les personnes actives car elles fournissent un apport rapide en protéines, essentiel pour la récupération musculaire. En les préparant maison, vous évitez les additifs et les sucres ajoutés présents dans les versions industrielles.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Robot Pâtissier 3.5L Compact, Kitchen in the box 10 Vitesses + Pulse, Léger 2,9 kg, Bol Inox, 3 Accessoires, Mini Robot Cuisine Multifonction, Idéal Pâtisserie Maison et Débutant (Noir Classique)ROBOT PÂTISSIER COMPACT & LÉGER – IDÉAL PETITES CUISINES Ce robot pâtissier compact 3,5L ne pèse que 2,9 kg, ce qui le rend facile à déplacer et à ranger. Parfait pour une petite cuisine, un studio ou un appartement, il s’utilise au quotidien sans effort. PARFAIT POUR DÉBUTER EN PÂTISSERIE MAISON Ce batteur pâtissier multifonction est conçu pour une utilisation simple, idéale pour débuter en pâtisserie. Avec ses 3 accessoires inclus, réalisez facilement gâteaux, crème fouettée, pâte à pain ou pâte à pizza, même sans expérience. BOL 3,5L EN ACIER INOXYDABLE – COMPACT & PRATIQUE Bol 3,5L en acier inoxydable, idéal pour préparer facilement vos recettes du quotidien. Hygiénique, durable et sans transfert d’odeur, il convient parfaitement aux petites cuisines et à une utilisation familiale. Son format compact reste facile à nettoyer et à utiliser au quotidien. 10 VITESSES + FONCTION PULSE – CONTRÔLE PRÉCIS Profitez de 10 niveaux de vitesse et de la fonction Pulse. Ce robot cuisine s’adapte parfaitement le mélange à chaque recette. Des résultats homogènes et maîtrisés à chaque utilisation. ROBOT MULTIFONCTION – GAIN DE TEMPS AU QUOTIDIEN Un seul robot pour toutes vos préparations : desserts, pâtes, crèmes. Gagnez du temps en cuisine avec un appareil pratique, efficace et élégant. Disponible en 5 couleurs modernes pour s’adapter à votre intérieur.59,99 €
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Comment présenter
Présentez vos barres sur une planche en bois pour un effet rustique et naturel. Vous pouvez aussi les envelopper individuellement dans du papier sulfurisé pour les emporter facilement.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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5five - lot de 2 planches à découper bambouDimensions = L. 35 x P. 25 x H. 2,5 cm | Petit modèle = L. 22 x P. 15 x H. 1,1cm | Grand modèle = L. 35 x P. 25 x H. 1,4cm | Poids = 1.054 kg | Matière de la structure: Bambou10,99 €
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Pradel Excellence - Planche à Découper Rectangulaire en Bambou 20 x 30 cm - Rigole à Jus Intégrée - Poignée de Transport en Acier Inoxydable - Surface RésistantePlanche à découper rectangulaire : Conçue pour s'adapter à toutes vos préparations, cette planche de 20 x 30 cm est idéale pour découper légumes, fromages et charcuterie Fabrication en bambou : Matériau durable qui préserve le tranchant des lames, résistant aux rayures, parfait pour préparer et présenter vos aliments Rigole pratique : Intégrée pour recueillir les jus, elle facilite une cuisine propre et rapide en évitant de salir le plan de travail Poignée en acier inoxydable : Assure une prise en main optimale grâce à sa robustesse et durabilité, idéale pour découper et hacher Entretien facile : Nettoyage rapide et simple, cette planche est conçue pour un usage quotidien sans effort9,05 €






