Le banana bread, ce gâteau moelleux et parfumé, est devenu un incontournable de la pâtisserie maison. Son succès réside dans sa simplicité et sa capacité à transformer des bananes mûres en un délice réconfortant. Cette recette facile et savoureuse vous guidera pas à pas pour réaliser un banana bread parfait à partager en famille ou entre amis.
15 minutes
50 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à cake.
Étape 2
Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
Étape 3
Ajoutez le sucre et le beurre fondu à la purée de bananes, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 5
Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Étape 6
Ajoutez le mélange sec aux ingrédients humides, puis incorporez l’extrait de vanille.
Étape 7
Versez la pâte dans le moule à cake préparé et lissez le dessus.
Étape 8
Enfournez pendant 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir le banana bread dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille.
Mon astuce de chef
Pour un banana bread encore plus gourmand, ajoutez des pépites de chocolat ou des noix concassées à la pâte avant la cuisson.
Boisson recommandée
Un thé Earl Grey ou un café noir se marient parfaitement avec la douceur du banana bread.
Le banana bread trouve ses origines aux États-Unis, où il est devenu populaire durant la Grande Dépression, lorsque les ménagères cherchaient à utiliser des bananes trop mûres au lieu de les gaspiller.
Comment présenter
Servez le banana bread tranché sur un plat de présentation en bois pour une touche rustique. Accompagnez-le de petites assiettes à dessert et de fourchettes à gâteau pour chaque convive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Samhita Lot de 3 plateaux de service décoratifs en bois de manguier avec bord surélevé pour présenter des fruits, des collations, des apéritifs, des sushis, des platsCes plateaux en bois sont conçus pour vous aider, vous et vos invités, à profiter d'une collation rapide devant un plat principal. Idéal pour les fêtes, les vacances et les événements à la maison. Lot de 3 plateaux de service en bois de manguier au design élégant et confortable. Le bord incliné vers le haut du plateau empêche les aliments de glisser et les déversements. Plateaux de service en bois pour pain, fruits, collations, petits apéritifs, servir, barbecue, buffets de fête, pour stocker ou présenter du sel et du poivre Il peut être utilisé comme assiette à fruits, assiette à dessert, assiette à salade, plateau de service ou assiette à biscuits, parfait pour Noël, Thanksgiving, mariages, fêtes, anniversaires ou autres événements. Facile à nettoyer avec de l'eau et du savon doux, sécher complètement à la main et ranger dans un endroit sec. Facile à ranger19,99 € -
HOME DECO FACTORY Planche à fromages en Bambou Forme France, MarronDesign unique : La planche en bois en forme de France offre un design original qui attire l'œil et apporte une touche d'élégance à vos présentations de fromages lors de vos repas en famille ou entre amis. Son esthétique rappelle les bistrots français et crée une ambiance conviviale et chaleureuse autour de la table Matériaux de qualité : Fabriquée en bois durable cette planche garantit une utilisation à long terme tout en préservant la saveur de vos fromages. Le choix du matériau assure également une facilité d'entretien et un aspect naturel qui s'intègre parfaitement dans tous les styles de décoration intérieure Polyvalence d'utilisation : Cette planche ne se limite pas seulement à la présentation de fromages elle peut également servir pour des charcuteries fruits ou même des apéritifs variés. Sa forme unique permet de créer des compositions attrayantes et variées pour toutes vos occasions festives Facilité de nettoyage : La surface en bois de la planche est facile à nettoyer avec un simple coup d'éponge et un peu d'eau savonneuse. Cela vous permet de profiter de vos repas sans vous soucier de l'entretien complexe des accessoires de table tout en préservant l'intégrité du bois Idée cadeau originale : Offrez cette planche en bois en forme de France à vos amis ou à votre famille passionnés de gastronomie. C'est un cadeau qui allie praticité et esthétique et qui saura ravir les amateurs de fromage tout en ajoutant une touche personnelle à leur service de table17,99 €
-
Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,64 €20,75 €-12% -
Assiettes Plates - Assiette Dessert Porcelaine - Lot de 6 Assiette Multicolore à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner - 20.3 cm【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiette plate sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiette a salade, assiettes dessert, assiette à steak, pain, petit dejeuner, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Cadeau Parfait】 Cet lot assiette de table est une excellente option à offrir en cadeau à vos amis et à votre famille les plus chers. Ils seront ravis de recevoir ces assiettes pratiques et belles.36,99 €
-
GRÄWE Ensemble de 12 fourchettes à gâteau Acier INOX série KönigsteinAvec le lot de 12 fourchettes à gâteau polies à la main de la série Königstein de GRÄWE vous avez toujours une fourchette à dessert assortie sans décor qui s'adapte à tous les types de table. Complément parfait à votre set de couverts : les fourchettes à dessert de la série Königstein sont extensibles à tout moment avec des couverts assortis de la même gamme tels que des cuillères de table, des fourchettes de table et des cuillères à café. Ainsi, vous pouvez compléter votre set de couverts selon vos besoins et créer une superbe esthétique sur votre table. L'ensemble de petites fourchettes est idéal pour servir des desserts, des gâteaux et des fruits. Il peut être facilement complété par des couverts de menu et de service de la populaire série de couverts GRÄWE Königstein, offrant une solution élégante pour chaque occasion. Fabriquées en acier inoxydable 18/0 avec une finition polie, ces petites fourchettes à dessert sont très agréables à tenir en main. Ces fourchettes à dessert inox 18/0 séduisent par leur prise en main confortable et leur design simple mais élégant, parfait pour compléter chaque table à café. Avec leurs 4 dents, ces fourchettes dessert allient fonctionnalité et esthétique pour sublimer vos moments gourmands. Facilité d'entretien garantie : Ces fourchettes à dessert en inox sont parfaitement adaptées au lave-vaisselle, vous offrant un nettoyage simple et rapide tout en préservant leur éclat et leur durabilité au fil du temps. Ces fourchettes à gâteau, également idéales comme fourchettes à dessert, combinent robustesse et élégance pour sublimer vos moments de dégustation.12,90 € -
Berglander Fourchette à gâteau 12 pièces, Fourchettes à dessert en acier inoxydable, Fourchettes de fruits, Petite fourchette pour la maison, Restaurant, Hôtel, Mariage, Lave-vaisselleL'emballage comprend : 12 pièces Fourchette à thé Durable et inoxydable : acier inoxydable durable, ne se plie pas ; forte résistance à la rouille, bords lisses et hautement polis, pas de zones rugueuses qui pourraient blesser votre bouche, facile à nettoyer. Conçu pour offrir une bonne prise en main Finition brillante simple : en acier inoxydable de haute qualité, fortement résistant à la rouille, sans plomb ni nickel, adapté à un usage quotidien. Le processus de polissage miroir brillant est magnifique et luxueux et s'adapte à tous vos ustensiles de cuisine en miroir. Un design élégant et intemporel rend ces couverts appropriés pour les occasions formelles, les fêtes, les mariages, les anniversaires ou les repas de tous les jours. Lavables au lave-vaisselle, vous pouvez simplement les mettre dans le lave-vaisselle pour gagner du temps lors du lavage des mains. Bien équilibré pour une bonne prise en main, résistant au lave-vaisselle9,98 €
