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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Grillez les tranches de pain complet jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
Étape 2
Mélangez la purée d’avocat avec l’huile d’olive, la poudre d’ail, le sel et le poivre dans un bol.
Étape 3
Étalez généreusement le mélange à l’avocat sur les tranches de pain grillées.
Étape 4
Saupoudrez de graines de sésame pour ajouter une touche croquante.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron à votre mélange d’avocat. Cela aidera aussi à conserver sa belle couleur verte.
Jus fraîchement pressé
Accompagnez vos avocado toasts d’un jus d’orange fraîchement pressé pour un petit-déjeuner vitaminé et équilibré.
L’info en plus
Originaire de Californie, l’avocado toast est devenu populaire grâce à sa simplicité et ses valeurs nutritionnelles. Riche en bons gras, il s’intègre parfaitement à une alimentation équilibrée.
Idées de présentation
Servez vos avocado toasts sur une grande planche en bois pour un effet rustique et convivial. Utilisez des assiettes en céramique blanche pour faire ressortir la couleur vive de l’avocat.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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