Depuis des décennies, le mélange de cultures culinaires a toujours donné vie à des plats fabuleux. C’est dans cet esprit que nous proposons la recette de tacos poulet et avocat : une fusion irrésistible de saveurs tex-mex. Découvrez comment réaliser ce plat chez vous avec des ingrédients simples, accessibles en ligne, pour une expérience gustative mémorable.
25 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Plat énergétique et riche en matières grasses.
Protéines : Apport en protéines élevé grâce au poulet et au fromage.
Sel : Teneur en sel assez élevée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 220 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 10.8 g |
| dont acides gras saturés | 4.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 17.4 g |
| dont sucres | 1.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 13.1 g |
| Fibres | 2.9 g |
| Sel | 1.09 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer le poulet
Chauffer l’huile dans une poêle anti-adhésive. Ajouter le poulet grillé en conserve et les épices à tacos. Faire revenir pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien chaud.
2. Chauffer les tortillas
Dans une autre poêle, chauffer les tortillas quelques secondes de chaque côté pour les ramollir.
3. Assembler les tacos
Étaler une couche de crème sure sur chaque tortilla. Ajouter une portion de poulet, quelques fèves noires, quelques morceaux d’avocat lyophilisé et une cuillerée de salsa mexicaine.
4. Ajouter le fromage
Parsemer chaque taco de fromage cheddar râpé et de coriandre séchée.
5. Servir
Plier les tacos en deux et servir immédiatement pour préserver la chaleur et les saveurs.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, laissez mariner le poulet dans les épices à tacos pendant quelques heures avant la cuisson.
Accord mets-vins
Pour accompagner ces tacos poulet et avocat, un vin rosé bien frais de la région de Provence apportera une touche fruitée et rafraîchissante qui équilibrera parfaitement les épices du plat.
L’info en plus
Le taco, symbole de la cuisine mexicaine, a su traverser les frontières pour influencer la cuisine tex-mex. Facile à préparer et à personnaliser, il reste un plat de choix pour les repas conviviaux.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Sonoco Plastics Distributeur de poulet grillé USDimensions du colis : 40,6 x 40,6 x 40,6 cm (L x l x H) Poids du colis : 0,4 kg Quantité : 1 Type de produit : approvisionnement en service alimentaire72,82 €
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Mélange Poulet 100g – Assaisonnement pour poulet rôti, grillé, marinade et barbecueMélange spécialement conçu pour sublimer le poulet Convient aux cuissons au four, à la poêle, au barbecue et à la plancha Saveur parfumée et équilibrée Idéal pour marinades, brochettes, ailes de poulet et escalopes Format 100g facile à utiliser et à conserver7,99 €
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ÁGUILA MEXIKA | Poudre d'avocat (lyophilisée) | à partir d'avocats mexicains de la variété Hass | Ajoutez la valeur nutritive des avocats à tous vos plats.NATUREL : le contenu du paquet est entièrement composé d'avocats de la variété Hass déshydratés, sans additifs. PORTABLE : servez la portion souhaitée à tout moment et n'importe où, et conservez le reste dans l'emballage refermable. PRATIQUE : ajoutez de l'eau, mélangez et c'est prêt ! Préparez du guacamole en quelques secondes en mélangeant la poudre avec de l'eau dans un rapport de 2 pour 1 : 2 parts de poudre pour 1 part d'eau. Augmentez légèrement la quantité d'eau pour obtenir une sauce crémeuse à l'avocat. POLYVALENT : ajoutez les bienfaits nutritifs de l'avocat à tout ce qui vous passe par la tête : smoothies, jus, soupes, salades et accompagnements en général. DURABLE : durée de conservation d'un an dans son emballage ; pour que vous n'ayez plus jamais à vous battre pour avoir des avocats mûrs et de bonne qualité, juste quand vous en avez besoin. SUPERFOOD : l'avocat est considéré comme un « superaliment » et peut être utilisé comme ingrédient dans des créations culinaires à haute valeur nutritive : Avocado toast, sauces, milk-shakes ou comme garniture dans des plats. EFFICACE : 100 g d'avocat en poudre donnent 300 g de pulpe d'avocat après réhydratation.14,99 €9,99 €-33%
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ÁGUILA MEXIKA | Poudre d'avocat 4-Pack (lyophilisée) | à partir d'avocats mexicains de la variété Hass | Ajoutez la valeur nutritive des avocats à tous vos plats.NATUREL : le contenu du paquet est entièrement composé d'avocats de la variété Hass déshydratés, sans additifs. PORTABLE : servez la portion souhaitée à tout moment et n'importe où, et conservez le reste dans l'emballage refermable. PRATIQUE : ajoutez de l'eau, mélangez et c'est prêt ! Préparez du guacamole en quelques secondes en mélangeant la poudre avec de l'eau dans un rapport de 2 pour 1 : 2 parts de poudre pour 1 part d'eau. Augmentez légèrement la quantité d'eau pour obtenir une sauce crémeuse à l'avocat. POLYVALENT : ajoutez les bienfaits nutritifs de l'avocat à tout ce qui vous passe par la tête : smoothies, jus, soupes, salades et accompagnements en général. DURABLE : durée de conservation d'un an dans son emballage ; pour que vous n'ayez plus jamais à vous battre pour avoir des avocats mûrs et de bonne qualité, juste quand vous en avez besoin. SUPERFOOD : l'avocat est considéré comme un « superaliment » et peut être utilisé comme ingrédient dans des créations culinaires à haute valeur nutritive : Avocado toast, sauces, milk-shakes ou comme garniture dans des plats. EFFICACE : 100 g d'avocat en poudre donnent 300 g de pulpe d'avocat après réhydratation.35,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Présentez vos tacos sur un plat de présentation rectangulaire en céramique pour une touche d’élégance. Utilisez des pinces à tacos en acier inoxydable pour éviter que les tacos ne se renversent pendant le service.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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AltoBuy Set de 2 Plats rectangulaire en céramique au grés du Temps Bleu (22x10cm) - GaletSet de 2 plats rectangulaire en céramique au grés du temps bleu (22x10cm) Raffinement et authenticité pour vos plus belles présentations Conçu en céramique. Compatible lave-vaisselle Leur forme rectangulaire fine et moderne met en valeur vos gourmandises, bouchées ou mignardises avec style. Dimensions : 22 x 10 x H2cm. Pour une longévité prolongée, privilégiez un lavage à la main.16,99 €15,99 €-6%
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WishDeco Lot de 3 Plateaux de Service, Assiettes Rectangulaires Blanches 35x15 cm, Grandes Assiettes à Dîner en Porcelaine, Plateaux de fête pour Dessert, Buffet, Entrée, SteakQUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque grand plateau de service mesure L 35,3 × W 14,7 cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, de la viande, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions. Le plateau de service Wishdeco peut être utilisé non seulement comme apéritif, mais aussi comme plateau de service pour les steaks de taille moyenne avec accompagnements DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les assiettes rectangulaires arrivent cassés38,99 €
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Pince à Coquilles De Tacos, Pince à Coquilles De Tacos Avec Presse à Tacos En Acier Inoxydable à Long Manche, Pour Fabriquer des Coquilles De Tacos Faites MaisonPour faire des tacos : pince à tacos pour former et frire des tortillas dans des coquilles de tacos croustillantes fraîches et délicieuses à la maison sans le désordre gras. Manche long : avec un long manche, la pince à tacos est dotée d'une poignée qui reste froide et protège les mains de la chaleur. Matériau en acier inoxydable : fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, soudure fine, anti-corrosion et résistant à l'usure, facile à nettoyer. Large application : faites frire facilement des tortillas à la farine, au maïs, sans gluten ou paléo dans des coquilles de tacos fraîches et croustillantes pour des tacos au poisson faits maison, des tacos au bœuf ou aux légumes, et plus encore. Facile à utiliser : les lames profilées forment les tortillas en coquilles à tacos ; les fils ouverts évacuent les huiles de cuisson pour un croustillant croustillant ; le design décalé repose solidement sur les bords du moule.22,99 €21,19 €-8%
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Pince à taco, moule à tacos pour la friture, machine à tacos en acier inoxydable en forme de U, outil à tacos frits pour tacos faits maison【Perfection de la coquille de taco】Obtenez des tacos parfaitement formés à chaque fois avec la pince à taco. Ce support à tortilla en acier inoxydable en forme de U est conçu pour saisir et façonner en toute sécurité vos coquilles à tacos pendant qu'elles frire, assurant qu'elles sortent croustillantes et cuites uniformément. C'est un outil indispensable pour tous ceux qui aiment faire des tacos authentiques à la maison. Manipulation sûre et confortable : l'outil d'épandeur de tamale dispose d'une longue poignée avec une poignée en plastique, offrant une prise en main sûre et confortable même lorsqu'il s'agit d'huile chaude. Le design ergonomique minimise le risque de brûlures et rend le processus de friture plus maniable et agréable. Outil de cuisine polyvalent : tout en étant parfait pour frire des coquilles de tacos, cet outil est assez polyvalent pour d'autres tâches de cuisine. Utilisez-le comme épandeur de tamale, ou même pour manipuler d'autres types d'aliments frits. Sa construction durable en acier inoxydable garantit qu'il peut résister aux exigences d'une utilisation fréquente dans la cuisine. Facile à nettoyer : après une séance de cuisine amusante, le nettoyage est un jeu d'enfant avec cette pince à taco. Son design simple le rend facile à laver à la main, et il passe au lave-vaisselle pour plus de commodité. Cet outil est conçu pour simplifier votre processus de cuisson, de la préparation au nettoyage. Cadeau idéal pour les amateurs de nourriture : cette pince à tacos est un cadeau fantastique pour les amateurs de tacos, les cuisiniers à domicile ou toute personne qui aime expérimenter la cuisine mexicaine. C'est un cadeau unique et pratique qui sera apprécié pour sa fonctionnalité et la joie qu'il apporte aux soirées taco.10,99 €








